Пилето се нарязва на порции. Картофите се обелват и нарязват на по-големи парчета и се слагат в глинен гювеч. Отгоре се нареждат порциите пиле, нарязаните на едро гъби, обелени скилитки чесън. Кубчетата бульон се разтварят в кафена чаша с вода, прибавя се сока от двата лимона и се поливат продуктите в гювеча. Поръсва се със сол и чубрица. Пече се във фурна около 1/2ч. при 180 градуса. Поднася се със ситно нарязан магданоз.