Пиле с коричка от овче сирене и билки
Създадена на 29.01.2013 г.
9 гласа в конкурса
Видяна 4692 пъти
Продукти
1 пилешки гърди (200 г) 100 г овче сирене магданоз, копър босилек бял пипер на вкус олио за пържене
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
10 лв за две порции | 45 минути готвене |
Пилето се овкусява с белия пипер и се запържва до златисто в сгорещената мазнина.
Сиренето се намачква заедно със ситно накълцаните зелени подправки, докато се получи смес, подобна на пастет.
Изпърженото пилешко се прехвърля в тава и върху него се слага от пастета от сирене. Пече се около 10 минути при температура 220 градуса и се сервира с гарнитура.