Почистеното и нарязано на порции пиле се поставя в съд за готвене. Добавя се олиото и се запържва до зачервяване,  прибавяме солта, червеният пипер и една чаша топла вода. Към края на готвенето се поръсва с чубрица. Сервира се със салата от домати икраставици.