Вкусно
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 14424 пъти
Продукти
2 пил. бутчета 100гр. масло 100мл. кисело мляко 80 гр. пълнозърнесто брашно лук, 1 лимон 1 яйце, сол 1 връзка пресен магданоз целина, черен пипер
умеренa трудност | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Заваряваме пилешките бутчета малко. След това ги запържваме в маслото и изваждаме. В същата мазнина задушаваме ситно нарязания лук и целина. Добавяме брашното и заливаме с бульон. Слагаме месото и сол, и оставяме да поври. Като е почти готово поръсваме с магданоза, лимоновия сок и черен пипер. Накрая разбиваме яйцето с киселото мляко и го добавяме.