Лесна и бърза вечеря - пилешко с макарони и босилек
Създадена на 25.02.2013 г.
6 гласа в конкурса
Видяна 5080 пъти
Продукти
400гр. пилешко месо 400гр. макарони 2 моркова 50 гр. масло 100 гр. сирене 100 гр. кашкавал 1 с.л. галета босилек черен пипер
леснa за приготвяне | 30 минути подготовка | |
6 лв за две порции | 45 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, изважда се и се накъсва на малки парчета.
Макароните също се сваряват заедно с нарязаните на дребно моркови в подсолена вода, отцеждат се и се измиват със студена вода.
Маслото се разтопява в тиган и в него се запържват галетата и макароните, подправят се с черен пипер и босилек и се разбъркват на котлона докато макароните леко се зачервят.
След като са готови, върху макароните се слага от пилешкото месо, отгоре се поръсва със сирене и накрая от настъргания кашкавал.
Ястието се поднася топло в комбинация с бяло вино.
Да Ви е сладко!