Пилето се разфасова на части и се сварява в подсолена вода.

Лукът, нарязан на ситно, и оризът се задушават в маслото и се добавя червеният пипер.

След това в тавичка изсипваме ориза, слагаме джоджена, нареждаме месото и сипваме 4 чаени чаши бульон от варенето на пилето.

Печем във фурната за около половин час.