Пилето се нарязва на парчета. Парчетата се задушават в мазнината, изваждат се и се посоляват. В същата мазнина се задушава ситно нарязаното зеле, претрито със сол. Преди да е омекнало напълно се прибавят парчетата пилешко, намачканите домати и червения пипер. Ястието се оставя да ври на слаб огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязан копър.