Normal_default_chiken

Пиле с прясно зеле

Participant_badge
Вкусен обяд
Създадена на 22.02.2013 г.
14 гласа в конкурса
Видяна 14602 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг пиле
1 прясна зелка
3/4 ч.ч. олио
500г домати
копър
червен пипер
сол

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
5 лв за две порцииClock_icon2 часа готвене

Пилето се нарязва на парчета. Парчетата се задушават в мазнината, изваждат се и се посоляват. В същата мазнина се задушава ситно нарязаното зеле, претрито със сол. Преди да е омекнало напълно се прибавят парчетата пилешко, намачканите домати и червения пипер. Ястието се оставя да ври на слаб огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязан копър.