Пилешкото месо се сварява и обезкостява, след което се нарязва на парченца, осолява се, намаслява се с част от маслото и се запича на умерена температура.

Кромидът се нарязва на ситно и се задушава заедно с настъргания домат в останалото масло. Тиквичките се нарязват на кубчета и се добавят към лука с доматите, заедно с граха, ориза и подправките. Получената смес се слага при месото, след което се добавят 3 ч. ч. гореща вода. Ястието се запича на умерена температура, като малко преди да стане готово се залива с разбитите яйца.