Нарязано на ивички пилешки гърди се запържват прибавят се гъбите и др.желенчуци и накрая сметаната
Създадена на 15.12.2012 г.
4 гласа в конкурса
Видяна 9350 пъти
Продукти
1.Пилешки гърди 2.Лук 3..Гъби 4.Кис.краставички 5.Шунка 6.Сметана за готвене 7.Олио 8.Сол 9.Черен пипер 10.Скилитки чесън 11.Чаша бяло вино
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Запържваме лук и 2-3 нарязани на фини ивички чесънчета. След това слагаме нарязаните на ивички пилешки гърди. Последователно прибявяме нарязаните на ивички пушена шунка, гъби и кисели краставички. Прибавяме солта и смления черен пипер. Задушаваме като прибавим чаша бяло вино.
Сваляме ястието от котлона, прибавяме сметаната за готвене и отново връщаме на котлона, който предварително сме намалили за около минута-две.
Готовото ястие сервираме посипано с магданоз.
Приятно хапване!