Normal_default_chiken

Пиле със сметана

Participant_badge
Нарязано на ивички пилешки гърди се запържват прибавят се гъбите и др.желенчуци и накрая сметаната
Създадена на 15.12.2012 г.
4 гласа в конкурса
Видяна 9311 пъти
Notebook_page

Продукти

1.Пилешки гърди
2.Лук
3..Гъби
4.Кис.краставички
5.Шунка
6.Сметана за готвене
7.Олио
8.Сол
9.Черен пипер
10.Скилитки чесън
11.Чаша бяло вино

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Запържваме лук и 2-3 нарязани на фини ивички чесънчета. След това слагаме нарязаните на ивички пилешки гърди. Последователно прибявяме нарязаните на ивички пушена шунка, гъби и кисели краставички. Прибавяме солта и смления черен пипер. Задушаваме като прибавим чаша бяло вино.

Сваляме ястието от котлона, прибавяме сметаната за готвене и отново връщаме на котлона, който предварително сме намалили за около минута-две. 

Готовото ястие сервираме посипано с магданоз.

Приятно хапване!