Normal_default_chiken

Пиле със зеленчуци на фурна

Participant_badge
Бързо, лесно, вкусно и кулинарно
Създадена на 13.02.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4684 пъти
Notebook_page

Продукти

1 средно голямо пиле
1 главa лук
2 скилидки чесън
2 картофа
2 моркова
сол
олио
червен пипер
черен пипер
чубрица
 100 мл.. бяло вино

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

        Пилето се нарязва на желани от нас парченца. Посоляват се със сол, намазват се с олио и  червен пипер. Зеленчуците се задушавата предварително, като сипваме на дъното на тиган олио, колкото да се покрие и доливаме малко вода. Зеленчуците са готови когато омекнат. След това се слагат в приготвената от нас тава заедно с месото. Добавяме виното и подправките. Наливаме 100 мл. топла вода. Добавяме няколко зрънца черен пипер за аромат. Пече се в предварително загрята фурна за около 45 минути.