Normal_default_chiken

Пиле в гърне

Participant_badge
Пилешки бульон със зеленчуци
Създадена на 13.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 8957 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле
1 глава кромид
1 чушка
3 моркова
200 гр. гъби
40 гр. масло
1 домат
4-5 картофа
сол, черен пипер, чубрица,       магданоз

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилето се измива, подсушава се и се нарязва на порции.

Кромидът се нарязва на ситно и се запържва в маслото заедно с нарязаните моркови и гъби. В гърнето се слагат задушените зеленчуци, налива се вода, прибавя се пилешкото месо и надробена чушка. След като месото поври, се прибавят нарязаните картофи и рендосаният домат. Слагат се подправките и ситно нарязаният магданоз.