Normal_default_chiken

Пиле в сладка марината

Participant_badge
Мариновано пилешко месо
Създадена на 24.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4762 пъти
Notebook_page

Продукти

600 гр. пилешко месо
60 мл портокалов сок
2 с. л. лимонов сок
1 с. л. зехтин
1 ч. л. мед
1 ч. л. сол
1 ч. л. червен пипер



леснa за приготвянеClock_icon2 часа подготовка
10 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

 

Портокаловият, лимоновият сок, зехтина, меда и подправките се разбъркват в голяма купа.
Пилешкото месо се реже на малки парчета, които се потапят в маринатата и се похлупват с капак. Купата се оставя в хладилник за 2 часа.
Пилешкото месо се изважда от маринатата и се нарежда в тавичка. Пече се в предварително загрята фурна или на скара до готовност.