Предварително извадете маслото от хладилника да омекне на стайна температура.

 

В подходящ съд се смесват и объркват всички подправки. Половината от сместа се забърква заедно с маслото (оставете си за намазване на тавата). След което го приберете в хладилника или фризера  докато стегне. През това време си направете най обикновено тесто само с брашно и вода (по желание можете да се овкуси и самото тесто)

 

След като овкусеното масло е стегнало, преминаваме и към самото овкусяване и на пилето, направете няколко малки разреза на кожата (шпиковайте) и под нея сложете от маслото. С останалата част от готовата суха смес (с подправки) намажете цялото пиле.

 

Тестото го разточете и сложете готовото пиле на него и после го загърнете цялото, като гледате да не оставяте никакви пролуки и дупки.

 

Готовото увито добре пиле се слага в предварително намазана тавичка и се пече в предварително загрята фурна на 160 градуса за около 1:30-1:45 мин.

 

След като е готово изпечено и го извадите, остава само да го ''разопаковате'' и да  го сервирате (по желание може и да пробвате и от тестото)