Normal_default_chiken

Пиле върху канапе

Participant_badge
Пилешко месо със сос върху пържени филийки
Създадена на 15.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 10146 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр.  пилешко месо
150 гр. кашкавал
2 с.л. кетчуп
10- на пържени филийки 
3 с.л. кисело мляко
3 с.л. майонеза
1 с.л. горчица
сол
черен пипер
магданоз

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Киселото мляко, майонезата и горчицата се смесват и разбъркват добре, така че да се получи хомогенен сос.

Пилешкото месо се сварява, накълцва се на ситно и се овкусява със сол и черен пипер.

В голяма плоска чиния се нареждат пържените филийки, а върху тях се поставя по малко от месото, поръсва се с кетчуп и се залива със соса. Ястието се украсява с магданоз преди да се поднесе.

Добър апетит!