Лукът се нарязва на полумесеци и се позапържва в малко мазнина. След като придобие златист цвят, се слага червеният пипер. Когато се позапържи и той, се изсипва водата. Във врящата вода се пускат бутчета и нарязаният на малки парченца морков. Прибавя се и настърганият домат. Когато ястието стане готово, се слага брашното, разтворено в малко водичка. Овкусява се с подправките.