Месото се нарязва на парчета и се запържва се в мазнината. Празът, гъбите, моркова и чушката се нарязват на ситно и се добавят към месото. Задушават се за около 15-20 минути. Прибавят се настърганите домати, брашното и подправките. Ястието се запича във фурна за половин час.