Пилешко месо на фурна със зеленчуци
Създадена на 10.12.2012 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 24445 пъти
Продукти
500 г пилешко филе 4 стръка праз лук 250 гр. гъби печурки 1 бр. червена чушка 1 бр. морков 2 бр. домати 1/3 ч.ч. олио 1 ч.л. брашно подправки - 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.л. черен пипер, 1 ч.л. чубрица, 1 ч.л. пикантина, 1 дафинов лист, 6 скилидки чесън
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
Месото се нарязва на парчета по желание. Запържва се в мазнината. Празът, лукът, гъбите, морковът и чушката се нарязват на ситно и се добавят към месото. Задушават се 15-20 минути. Прибавят се настърганите домати, брашното и подправките. Ястието се пече във фурна за 30 минути.