Начин на приготвяне:

Нарежете пилешкото филе на дребни хапки. Запържете ги в тенджера с олиото. Първите 2-3 минути запъжете под капак, без да разбърквате. След това се разбъркайте и след 10 минути извадете пилешкото филе. Целината нарежете на кубчета, а морковите на кръгчета. Запържете за 1 минута в олиото, където запържихте месото. След това върнете месото обратно в тенджерата при целината и морковите. Поръсете с брашното и червения пипер. Налейте гореща вода колкото да покрие продуктите. Добавете доматеното пюре, чубрицата и нарязания магданоз. Посолете и  оставете да къкри под капак около 30-40 минути. 5 мин. преди да отстраните манджата от котлона добавете нарязаните на дребно кисели краставички.

Да ви е сладко!