Много вкусно!
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 16099 пъти
Продукти
500 гр. пилешко филе 1/2 ч.ч. ориз 1 ч. ч. гъби 1 ч. ч. пилешки бульон 1 ч. ч. кисело мляко 1 к. л. черен пипер ½ вр. магданоз 1 ч. л. сол За заливката 1 ч. ч.-кисело мляко 2 яйца 150 гр. кашкавал
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото филе на дребни парчета. Добавете ориза, нарязаните на ситно гъби ,черния пипер, нарязания магданоз и киселото мляко . Объркайте всичко много добре и прехвърлете в намазана със зехтин тавичка. Налейте бульона. Печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Разбийте двете яйца с останалото мляко и залейте мусаката . Върнете отново във фурната и печете до зачервяване. 5 мин., преди да извадите мусаката поръсете с настъргания кашкавал.
Да ви е сладко!