Normal_picture_3043

Пилешка наслада

Participant_badge
Любима бърза гозбичка
Създадена на 08.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4747 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр. пилешко месо
150 гр. салам или някакъв колбас
50 гр. крема сирене или топено сирене
100 гр. кашкавал
100 мл готварска течна сметана
100 гр. гъби от буркан
подправки по избор
2 скилидки чесън

умеренa трудностClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Месото се нарязва на хапки и се запържва, добавя се колбаса на дребно и продължава да се пържи. Добавят се гъбите и подправките с чесъна и леко се запържва, като се бърка постоянно. Добавя се топеното сирене и готварската сметана и се бърка енергично да стане на сос, малко преди да стане готово, се настъргва кашкавала и се бърка докато се разтопи. Ястието се поднася топло.