Normal_default_chiken

Пилешка салата

Participant_badge
Предястие, мезе
Създадена на 28.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4800 пъти
Notebook_page

Продукти

1/2 пиле на грил
250 гр. гъби
4-5 кисели краставички
1 майонеза 
4 средни картофа
сок от 1/2 лимон
2 яйца
20-30 гр. масло
сол, черен пипер

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Сваряват се картофите и се намачкват. Към тях се добавят изпържените с маслото и черен пипер гъби, нарязаните на дребно краставички и пилето на грил, сока от 1/2 лимон и майонезата. Всичко се разбърква добре и се подправя на сол. Оформя се като торта и отгоре се настъргват двете сварени яйца на ситното ренде.