Малк по-различна пилешка супа
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 12231 пъти
Продукти
200 гр. пилешко месо (от бутчета най-добре) 150 гр. царевица (от консерва) 1 бр. морков 1 глава лук 1 бр. червена пиперка 2 с.л. доматено пюре целина, магданоз сол и черен пипер на вкус
леснa за приготвяне | 30 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода и се обезкостява. В бульона от месото се слагат суровите зеленчуците (нарязани на дребно). Като са почти готови се слагат царевицата и месото и доматеното пюре, заедно с подправките. Оставя се да поври още 10-15 минути.