Във вряща подсолена вода се слагат накълцаното на ситно месо и лукът, морковът ичушките, нарязани на дребно. След 15-20 минути се добавят ориза, доматите и картофите, нарязани на малки кубчета. Когато всички продукти уврат се добавя черен пипер и чубрица и се прави застройка от  киселото мляко и яйцата, която се добавя към супата при непрекъснато разбъркване.

Добър апетит!