Пилешка супа с домати и зеленчуци
Създадена на 24.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 8036 пъти
Продукти
200 гр. пилешко месо 1 глава лук 1 морков 1 чушка 1 каф. чаша ориз 200 гр. домати от консерва 2 с.л. олио 2 яйца 4 с.л. кисело мляко сол, черен пипер, чубрица
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 15 минути готвене |
Във вряща подсолена вода се слагат накълцаното на ситно месо и лукът, морковът ичушките, нарязани на дребно. След 15-20 минути се добавят ориза, доматите и картофите, нарязани на малки кубчета. Когато всички продукти уврат се добавя черен пипер и чубрица и се прави застройка от киселото мляко и яйцата, която се добавя към супата при непрекъснато разбъркване.
Добър апетит!