Брилянтна супа
Създадена на 31.01.2013 г.
14 гласа в конкурса
Видяна 4758 пъти
Продукти
600 гр пиле 400 гр гъби няколко моркова керевиз 5 гр брашно кисело мляко жълтък 5 гр масло черен пипер магданоз
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
Наразяното на късове пилешко месо се вари заедно с резени керевиз и моркови. Прибавят се и добре измитите, нарязани гъби. С тях супата ври около 45 минути. Прави се застройка от жълтък и кисело мляко и се поднася с черен пипер и китка магданоз. Приятен апетит