Пилешкото месо се нарязва на дребни късчета и се посолява с половината от зеленчуковата подправка. След това се запържва в предварително загрятата мазнина, докато си промени цвета.

Тази смес се изсипва в тавичка. Добавят се и нарязаните на средни кубчета картофи, останалата суха подправка и готварската сметана. Пече се в загрята на 200 гр. фурна. Десетина минути преди да извадим от фурната се добавя и настърганият на едро ренде кашкавал.

Добър апетит!