Шишчета от пилешко месо, обвито в бекон.
Създадена на 24.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4715 пъти
Продукти
300 гр. пилешко филе 100 гр. бекон 2 с. л. лимонов сок 5 с. л. соев сос 1 с. л. зехтин 2 ч. л. мед сол, черен пипер
леснa за приготвяне | 1 час подготовка | |
7 лв за две порции | 15 минути готвене |
Пилешкото филе се нарязва на кубчета.
В отделен съд се смесват соевият сос, лимоновият сок, зехтинът, медът, солта и пиперът. Месото се маринова в тази смес за около час. Всяко кубче месо се увива с тънко парче бекон и се нанизва на шишчета. Пекат се на скара.