Пилешки шишчета на скара със зеленчуци
Създадена на 27.12.2012 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 12332 пъти
Продукти
400 гр. пилешки гърди 100 гр. бекон 1 голяма глава. лук 1 бр. тиквичка 3-4 бр. кисели краставички от буркан 20-30 гр. масло черен пипер и сол на вкус
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 15 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на хапки, лукът и беконът се нарязват на ивици, тиквичката и киселите краставички се нарязват на колелца. На шиш, между всяка пилешка хапка и бекон се редуват зеленчуците. Овкусяваме готовото шишче с подправките - сол и черен пипер на вкус.
Поставяме шишчетата върху загрятото и намазнено барбекю и ги печем, като на всеки 5 минути ги обръщаме, за да се запекат от всички страни месото и зеленчуците.
Пилешкото месо е готово за около 15 минути или когато започне лесно да се отделя от шиша.
Идеална гарнитура са картофи по селски.
Да Ви е сладко!