Начин на приготвяне:
Пилешкото месо се нарязва на хапки, лукът и беконът се нарязват на ивици, тиквичката и киселите краставички се нарязват на колелца. На шиш, между всяка пилешка хапка и бекон се редуват зеленчуците. Овкусяваме готовото шишче с подправките - сол и черен пипер на вкус.
Поставяме шишчетата върху загрятото и намазнено барбекю и ги печем, като на всеки 5 минути ги обръщаме, за да се запекат от всички страни месото и зеленчуците.
Пилешкото месо е готово за около 15 минути или когато започне лесно да се отделя от шиша.

Идеална гарнитура са картофи по селски.

Да Ви е сладко!