Силно овкусени пилешки бутчета, киснати в специално приготвен сос, задушени, а след това печени във фурна с малки лукчета и гъбки
Създадена на 19.02.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 14147 пъти
Продукти
пилешки бутчета арпаджик гъбки кимион бял пипер черен пипер бяло вино чубрица сол червен пипер соев сос
леснa за приготвяне | 3 часа подготовка | |
35 лв за две порции | 1 час готвене |
Почистваме бутчетата и ги нареждаме в тава. Добавяме всички подправки и оставяме за около час на стайна температура да попият съставките. Обелваме лукчетата, измиваме гъбките и ги прехвърляме в тавата. Слагаме във фурната с фолио за около 40 минути на 200 градуса, а след това махаме фолиото и печем до зачервяване. Поднасят се със свежа салата и бяло вино. Много е вкусно! :)