Normal_default_chiken

Пилешки бутчета с арпаджик и гъбки

Participant_badge
Силно овкусени пилешки бутчета, киснати в специално приготвен сос, задушени, а след това печени във фурна с малки лукчета и гъбки
Създадена на 19.02.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 14147 пъти
Notebook_page

Продукти

пилешки бутчета
арпаджик
гъбки
кимион
бял пипер
черен пипер
бяло вино
чубрица
сол
червен пипер
соев сос

леснa за приготвянеClock_icon3 часа подготовка
35 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Почистваме бутчетата и ги нареждаме в тава. Добавяме всички подправки и оставяме за около час на стайна температура да попият съставките. Обелваме лукчетата, измиваме гъбките и ги прехвърляме в тавата. Слагаме във фурната с фолио за около 40 минути на 200 градуса, а след това махаме фолиото и печем до зачервяване. Поднасят се със свежа салата и бяло вино. Много е вкусно! :)