Печено на фурна
Създадена на 09.01.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4782 пъти
Продукти
2-3 средни бутчета 1 в.ч. ориз 1глава лук 1морков 1 зелена чушка, 1 червена чушка, 1 жълта чушка 1 зеленчуково бульонче подправки по избор: черен пипер,чубрица,дафинов лист и т.н. олио,сол
леснa за приготвяне | 45 минути подготовка | |
5 лв за две порции | 15 минути готвене |
Измиват се бутчетата хубаво. Нарязвате си зеленчуците на дребно. Измивате си ориза. В тава си запържвате с олио зеленчуците, след това си прибавяте бутчетата и ориза, прибавяте си подправките, бульончето, солта, сипвате вода да покрие ориза и разбърквате внимателно. След това слагате във фурната на около 200-220 градуса и запичате, докато ориза омекне.