Начин на приготвяне:
Нареждаме пилешките бутчета в йенското стъкло. Посоляваме ги и ги поръсваме с черен пипер.
Намазваме ги със заквасената сметана, така че да се покрият бутчетата. Добавяме киселите краставички и нарязаните на колелца моркови.
Отгоре нареждаме топеното сирене на късчета. Добавяме мазнина, захлупваме и го слагаме във фурната за около час и половина.
Идеална гарнитура е картофено пюре.

Да Ви е сладко!