Много вкусни дробчета за бяло винце
Създадена на 10.02.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 24836 пъти
Продукти
500 гр. пилешки дробчета 5 с. л. светъл соев сос 2 с. л. бяло вино 2 с. л. захар 50 мл. олио 2 бр. зелени чушки 1 вр. пресен лук 5 скилидки чесън 3 с. л. джинджифил 1 к. л. лют червен пипер 5 с. л. тъмен соев сос
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
4 лв за две порции | 15 минути готвене |
Смесвате светлия соев сос, виното и пилешките дробчета, предварително изчистени и нарязани на парчета. Мариноват се в хладилник за около 1 час, като от време на време се разбъркват. Дробчетата се изцеждат от марината и леко се подсушават. Пържат се в силно загрято олио около 3 - 4 мин. Добавя се нарязаните чушки на кубчета и ситно нарязания пресен лук, чесъна, джинджифил и се пържи още около 3 минути. Накрая се добавя червения пипер, захарта и тъмния соев сос и всичко се разбърква добре и веднага се сервира, още докато са топли.
Да ви е сладко!