![Normal_default_chiken](http://assets.club50plus.bg/system/recipes/images/56/normal_default_chiken.jpg?1359130599)
Пилешки филенца със сусам и корнфлейкс
![Участник в "50+ конкурс за рецепти с пилешко месо" Participant_badge](http://assets.club50plus.bg/assets/publications/participant_badge-238b20b702c19f6aafb2041d1f172a6a.png)
Разполовявате филетата, за да станат тънки...
Създадена на 13.12.2012 г.
20 гласа в конкурса
Видяна 25194 пъти
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
Пилешки филета без кожа подправки: сол, черен пипер, панировка от сусам, галета и корнфлейкс олио за пържене
леснa за приготвяне | ![]() | |
5 лв за две порции | ![]() |
Разполовявате филетата, за да станат тънки и не много големи. Овкусявате ги по ваш вкус - аз използвам подправка за пиле и черен пипер.
Оставам ги няколко часа в хладилника преди пържене.
Смесвам корнфлейкс, галета и сусам в съотношение 1:2:2 и овалвам филенцата в панировката.
Пържа ги в силно сгорещено олио.
Първоначално слагам върху салфетка, за да обере излишната мазнина.