Пилешките гърди се нарязват на хапки и се оставят за 2-3 часа в хладилник в марината, приготвена от чесъна, сока от лимон, соевия сос, горчицата, кетчупа и малко чер пипер.

Панират се в брашно и яйца и се сервират със соев сос и прясна салата.