За хапките:

Пилешкото филе се нарязва на хапки. Яйцата се разбиват в купичка. В друг дълбок съд изсипваме галетата. Корнфлейкса го натрошаваме на много ситно или го пасираме с пасатора. Включваме котлона на най-високата степен и докато загрее олиото, приготвяме хапките. 
Процедурата по овалването на хапките - яйце - галета - яйце - корнфлейкс.
След като олиото е загряло, почваме да пържим хапките. Пържат се от двете страни до достигането на златист цвят.

За соса:

Скълцваме скилидките чесън и ги прибавяме към предварително разбитите на крем майонеза с кисело мляко. Прибавя се сос на вкус. 

Бон Апети