Normal_default_chiken

Пилешки кебап

Participant_badge
Пилешко филе с гъби, лук и моркови
Създадена на 26.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4737 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешко филе
4- 5 печурки
1-2 глави лук
1 домат
1 морков
магданоз
50 мл. олио

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Нарежете филето на едро, подправете го с черен пипер и сол и го оставете малко да престои. Загрейте олиото и поставете филето да се пържи. Нарежете лука, морковите и гъбите на ситно и ги прибавете към месото. Нарежете и домата и го прибавете и похлупете с капак. Задушената смес прехвърлете в гювеч и поръсете с магданоз.  Запечатайте плътно капака с тесто. Печете 15 минути в загрята фурна при температура 190 градуса.