Хрупкави пилешки късчета с къри
Създадена на 08.01.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 12613 пъти
Продукти
300гр. пилешки гърди 50 мл. тъмен соев сос 50мл. водка къри по вкус олио
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
7 лв за две порции | 15 минути готвене |
Пилешкото месо се нарязва на късчета. Месото се натрива с къри, полива се със соевия сос и водката и се оставя за 30-60 минути в хладилника да престои в марината.
Пържи се в сгорещено олио за 10 минути, така че при опитване месото леко да хрупка.
Поднася се горещо с картофено пюре.