Изключително вкусно и хранително ястие, с което лесно може да очаровате както семейството, така и гостите си.
Създадена на 13.12.2012 г.
8 гласа в конкурса
Видяна 24130 пъти
Продукти
1/2 кг пилешки гърди 1 сметана 300 гр гъби 1-2 кисели краставички 1 глава лук чесън подправки на вкус
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
4 лв за две порции | 30 минути готвене |
Лукът, чесънът и киселите краставички се режат на ситно, а гъбите на лентички. Пилешкото се нарязва на кубчета. Лукът и чесънът се запържват до златисто, добавят се гъбите, а след десетина минути и пилешките късчета. Овкусява се според предпочитанията. Аз лично използвам сол, черен пипер, универсална подправка и розмарин.
Когато пилешкото е готово, се добавят киселите краставички и сметаната. Оставя се да къкри 5 мин. и е готово за консумация. По желание се сервира с резенчета лимон и гарнитура - ориз.
Да Ви е сладко! :)