![Normal_default_chiken](http://assets.club50plus.bg/system/recipes/images/1723/normal_default_chiken.jpg?1362068052)
Пилешки охлюви
![Участник в "50+ конкурс за рецепти с пилешко месо" Participant_badge](http://assets.club50plus.bg/assets/publications/participant_badge-238b20b702c19f6aafb2041d1f172a6a.png)
Опитайте, много е вкусно!
Създадена на 28.02.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 102631 пъти
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
400 гр. пилешка кайма 4 ч. ч. брашно 1 ч. ч. мазнина 1 ч. ч. прясно мляко 1 ч. ч. вода 100 гр. маргарин 1 яйце + 1 жълтък 1 ч. л. захар 1 ч. л. сол 1/2 пак. мая 200 гр. пастет от маслини 150 гр. кашкавал 1 опак. сусам
леснa за приготвяне | ![]() | |
6 лв за две порции | ![]() |
Начин на приготвяне:
Размива се маята в малко прясно малко. Замесва се тесто. Оставя се да втаса около 30-60 мин. Правите го на няколко питки и разточвате тънки кръгове с диаметър 30-40 см. Намазвате с пилешката кайма и пастета от маслини и навивате на руло. Хващате единия край и завъртате останалата част на охлюв, около края. Слагате в намаслена тавичка и намазвате всеки охлюв с жълтък. Ръсите с кашкавал и сусам. Печете на 170-180 градуса 25-30 минути.
Да ви е сладко!