Вкусен омлет с пилешко филе
Създадена на 16.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4758 пъти
Продукти
200 гр. пилешко филе 150 гр. картофи 6 яйца 80 гр. кисело мляко 50 гр. масло сол, магданоз
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
6 лв за две порции | 15 минути готвене |
Пилешкото месо се сварява и смила.
Картофите се обелват, нарязват се на половинки и се сваряват в подсолена вода. След като изстинат се настъргват на едро. Магданозът се нарязва на ситно.
Яйцата се разбиват. Прибавят се пилешкото месо, картофите, магданоза и солта. Всичко се разбърка и омлетите се пържат в сгорещеното масло.
Гарнират се с кисело мляко.