Normal_default_chiken

Пилешки омлет с кисело мляко

Participant_badge
Вкусен омлет с пилешко филе
Създадена на 16.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4834 пъти
Notebook_page

Продукти

200 гр. пилешко филе
150 гр. картофи
6 яйца
80 гр. кисело мляко
50 гр. масло
сол, магданоз

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Пилешкото месо се сварява и смила.

Картофите се обелват, нарязват се на половинки и се сваряват в подсолена вода. След като изстинат се настъргват на едро. Магданозът се нарязва на ситно.

Яйцата се разбиват. Прибавят се пилешкото месо, картофите, магданоза и солта. Всичко се разбърка и омлетите се пържат в сгорещеното масло.

Гарнират се с кисело мляко.