Нарежете пилешките филета на дълги пръчки. Овкусете със сол и бял пипер. След това овалете пръчките в брашно, смесено с царевично брашно, потапяте в разбитите яйца и накрая овалвате в натрошен корнфлейкс. Пържете в силно сгорещено олио. За да отнемете мазнината от пръчките, ги поставете върху кухненска хартия, след като ги извадите от тигана. Гарнирайте по желание с млечен сос или чеснов сос.