Normal_default_chiken

Пилешки пържоли със зеленчуци и сметана

Participant_badge
Вкусно пилешко със зеленчуци
Създадена на 10.01.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 9907 пъти
Notebook_page

Продукти

2 пилешки пържоли/от бут или филе/
3 моркова
2 глави лук
1/2 кг.картофи
1 малка кофичка заквасена сметана
1 ч.ч.вода
сол, черен пипер, чубрица,  сух чесън

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Пържолите се нарязват на парченца, осоляват се и се нареждат на дъното на йенска тенджера. Лукът се нарязва на по-едри парчета и се слага върху месото. Морковите се правят на колелца и се подреждат върху лука. Отгоре се слагат нарязаните картофи. Ястието се осолява, овкусява се с черния пипер, чубриката и сухия чесън, и се залива със сметаната и водата. Пече се на 200 градуса, докато картофите придобия приятен загар.

Добър апетит!