Естетично и вкусно ястие
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4752 пъти
Продукти
300 гр. пилешко филе 4 листа за лазаня 1 с. л.сусам 1 с. л.ленено семе 50 гр. слънчогледови белени семки 100 гр. синьо сирене ½ к. л. черен пипер 2 с. л.брашно 400 мл. прясно мляко 50 гр. масло
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото по дължина на 4 равни парчета. Върху всеки лист лазаня слагаме по едно парче месо. Приготвяме плънка като запичаме семената и накрая добавяме синьото сирене, подправяме с малко черен пипер. Слагаме от плънката и навиваме на руло. Рулцата нареждаме в тавичка. Приготвяме сос бешамел от маслото, брашното и млякото и заливаме рулцата. Печем около 40 минути.
Да ви е сладко!