![Normal_default_chiken](http://assets.club50plus.bg/system/recipes/images/83/normal_default_chiken.jpg?1359130615)
Пилешки руладини
![Участник в "50+ конкурс за рецепти с пилешко месо" Participant_badge](http://assets.club50plus.bg/assets/publications/participant_badge-238b20b702c19f6aafb2041d1f172a6a.png)
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
1.Пилешко филе-400гр. 2.Стерилизирани караставички-2-3бр. 3.Мариновани печурки-2-3бр. 4.Кашкавал 5Тъмен соев сос.
умеренa трудност | ![]() | |
12 лв за две порции | ![]() |
Пилешкото филе трябва да бъде по -тъничко, като слой. Слага се в една купичка малко соев сос,топват се филенцата в нея,за да придобият от цвета на соевият сос и да бъдат съответно руладините по-сочни. Подготвят се, след това останалите продукти, нарязваме краставичките на лентички, след това и гъбите на малки парченца и кашкавала на лентички или много тънки плочици. Вземете филенцата едно по едно, като нареждадаме върху тях кашкавала, краставичките и гъбите, увийте ги на рулца стегнато и ги вържете с конец или ги забучете с клечка за зъби, за да не се разтворят при печене. Вземете тавичка, намажете я с мазнина и наредете пилешките руладини, печете на 180-200 градуса. Преди да ги извадите по желание настържете кашаквал върху тях, поставете обратно във фурната, колкото да се разтопи кашкавала.
Пожелавам приятен апетит на всеки, който реши да я приготви!