Пилешкото филе е лесно за обработка. Панирането със сусам е красиво и полезно.
В маринатата има соев сос, бяло вино, които придават пикантен вкус на месото
Създадена на 03.01.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 9487 пъти
Продукти
4 парчета пилешко филе За маринатата: 1 супена лъжица олио 1 супена лъжица бяло вино 1 супена лъжица соев сос За панировката: 1 яйце 6 супени лъжици сусам За пърженето: 4 супени лъжици олио
умеренa трудност | 1 час подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
1.Нарежете пилешкото филе на хапки.
2.Мариновайте ги за един час в смес от олиото, виното и соевия сос.
3.Подсушете хапките, потопете ги в разбитото яйце и ги оваляйте в сусама.
4.Изпържете ги до златисто в олиото. Поднесете ги със салата според сезона.