Сочно пиле на фурна
Създадена на 25.02.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 20091 пъти
Продукти
1 кг. пилешко филе 1 ч.л. горчица сока от 2 лимона 1 с.л. доматено пюре 3-4 глави лук 1 ч.ч. олио 1 ч.ч. червено вино 4 скилидки чесън черен пипер сол
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
10 лв за две порции | 15 минути готвене |
Филето се осолява намазва с олио и после със смес от горчицата, сока на 1 лимон и черен пипер престоява 2 часа в хладилника. Слага се в/у фолио и отстрани се слага нарязания на едро лук и чесън, сока от 1 лимон 1 с.л. доматено пюре, олио, черен пипер завива се във фолиото и се пече на тих огън 2 часа.