Normal_picture_093

Пилешко филе с картофи

Participant_badge
Пушено филе с картофи, царевица, сирене, кашкавал
Създадена на 09.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4727 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешко филе
400 гр. картофи
1 кутия царевица
100 гр. сирене
150 гр. кашкавал
30 гр. масло
3 яйца
300 мл. прясно мляко
сол, черен пипер, чубрица, риган

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. След като са вече готови се изцеждат и се сипват в тавичка. Върху тях се слагат подправките и се нареждат нарязаното на кубчета филе, царевицата, натрошеното сирене и настърганият кашкавал.

Яйцата се разбиват с прясното мляко, осоляват се и се изсипват върху кашкавала. Най-отгоре се слага нарязаното на парченца масло. Пече се на 200 градуса до готовност.