В загрятото масло се запържват закратко нарязаното на парченца пилешко филе. Добавят се соевият сос, подправките и магданоза. Прибавя се и сметаната. Когато сосът стане много рядък се слага брашното, размито в малко вода. Ястието се оставя да поври на котлона още 3-4 минути.