Normal_default_chiken

Пилешко месо с кашу

Participant_badge
Пилешко филе с ядки
Създадена на 02.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 5132 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешко филе 1 глава лук 300 гр. кашу 2 суп. лъж. захар 13 с. л. соев сос сол, олио, бял пипер
1 2 3 4 5
оценете

умеренa трудностClock_icon30 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се слага в предварително смесените 10 с.л. соев сос, по малко сол и бял пипер. Така приготвеното филе престоява около 20-тина минути.

В сгорещено олио се запържва кашуто за около 3-4 минути. Към него се прибавя пилешкото месо, което се пържи докато придобие златист цвят. Отделно се задушава лукът и към него се добавят 3-те с. л. соев сос и захарта. Към получената смес се прибавят месото и кашуто.